बाजरे की रोटी कैसे बनाये हिंदी में (how to make bajre ki roti in hindi)

  बाजरे की रोटी कैसे बनाये हिंदी में how to make bajre ki roti in hindi :चलो आज हम एक और नये टॉपिक पर आज के Article  मे जानने वाले हैं।किं ये  बाज़रे किं रोटी आखि़र बनती कैसे है।

और इसमें केया – केया चीजे हम कों लगने वॉली है आज हम इस Article मे देखने वाले है। हम आज ये भी देखने वाले है की बाज़रे की रोटी  को गाव मे लोग कैसे बनाते हैं।

और गाव मे बाज़रे की रोटी इतनी  जादा पैमाने पे ख़ाने कां कारण हम इस Article मे देखने वाले है और बाज़रे की रोटी की कुछ डिप् जन कारी भी हम इस Article मे देखेंगे और शुरु करते हैं

आज का Article  बाजरे की रोटी कैसे बनाये हिंदी में (how to make bajre ki roti in hindi)

 

 

बाजरे की रोटी कैसे बनाये हिंदी में (how to make bajre ki roti in hindi)
बाजरे की रोटी कैसे बनाये हिंदी में (how to make bajre ki roti in hindi)

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  • बाज़रे की रोटी भारत के कुछ राज्यो मे बहुत खाई जाती हैं।
  • राज्यो की बात करे तो सबसे पहिले  Rajasthan Maharashtra  Gujarat ये राज्यो मे बाज़रे की रोटी को बहुत जादा फायमाने पे बाज़रे की रोटी खाई जाती हैं
  • जो भी लोगो को डीबीटीज़ की प्रॉब्लम है डॉक्टर उनको जादा तर बाजरे की रोटी या जवार की रोटी खाने को बोलते हैं।
  • बाजरे की रोटी  दूध के साथ आज भी गाव के लोग बड़े प्यार से खाना पसन्द करते हैं।
  • बाजरे की रोटी किसीभी सब्जी के साथ खाई जाती हैं
  • आप इसे दूध दही पनीर या कोई अन्य सब्जी के साथ आप बाजरे की रोटी खा सकते हो।
  • बाजरे की रोटी खाने के केया- केया फायदे? how to make bajre ki roti in hindi

  • बाजरे की रोटी खाने के फायदे बाजरे की रोटी खाने से वजन नियंत्रित रहता है
  • और आप का हदय का भी स्वास्थ्य आच्छा रहता है
  • और बाजरे की रोटी बिना  ग्लूटेन-मुक्त की रोटी होती है
  • और   मधुमोह मे भी बाजरे की रोटी बहुत लाभ करी है ये कुछ फायेदे  बाजरे की रोटी होते हैं।

 बाजरे का आटा गूंथना how to make bajre ki roti in hindi

  • आब हमको बाजरे की रोटी का आटा गूंथ लेना है।
  • आटा गूंथ  नेके वक्त आप इस बात का जरुरु  ध्यानदे
  • की आप का आटा ना जादा नरम ना जादा सॉफ्ट हो आप का आटा एक दम कड़क गूंथ हो इस से आप की बाजरे की रोटी बड़ी स्वाद मे अच्छी बनेगी
  • आप एक एक बर्तन  मे बाजरे का आटा ले उसपर आप थोड़ा थोड़ा पानी डाले आप गरम पानी का भी इसतमाल कर सकते हो।

 

how to make bajre ki roti in hindi
how to make bajre ki roti in hindi

 

  • आप थोड़ा थोड़ा पानी डालकर बाजरे की रोटी के आटे को अच्छे से मशले
  • और आटे को गोल तयार करले आटा तयार होने के बाद आप बाजरे के आटे का एक एक बारीक बारीक लोईया बना कर तयार करले
  • आप ने  बाजरे  आटा गूंथ लिया है और लोईया भी तयार करली है।

 

बाजरे की रोटी तयार  how to make bajre ki roti in hindi

  • आब हमारा आटा रेडी है तो चलो हम बाजरे की रोटी तयार करते है।
  • हम आज बाजरे की रोटी गाव मे कैसी बनती है ये देखने वाले है
  • और सिटी मे कैसी बनाऐ दोनों आज हम तयार करने वाले है।
  • तो चले सबसे पहिले गावमे बाजरे की रोटी कैसे बनती है
  • तो सबसे पहिले हम एक बड़ी वाला बर्तन लेंगे और उसमे एक लाई को हातोसे  बर्तन मे रोटी बैंलेगे
  • और रोटी को  तवे पे डाल देंगे  और तवे पे सेखनेके बाद हम उसको चुलेकि आस पर बाजरे की रोटी को शेख लेंगे
  • और दोनों तरफ से अच्छे से  भूनने के बाद हमारी रोटी बन कर तयार हो गई है।

 

 

City मे कैसे बनाते हैं बाजरे की रोटी?   

  • आब हम  city मे बाजरे की रोटी कैसे बनती है ये दिखने वाले है 
  • तो सबसे पहिले आपने गावमे बाजरे की रोटी कैसी बनती है ये हमने देखा
  • बात करे सिटी की तो गाव के मुकाबले सिटी मे जादा तर बाजरे की रोटी गैस पर ही बनती है
  • गावमे ये सुविधा है की चूलें पे बाजरे की रोटी बन जाती है
  • पर सिटीमे ये सुविधा नही है
  • इस लिए गैस पर बनानी पड़ती है
  • वैसे देखा जाएँ तो स्वाद मे बहुत   different होता है
  • चूलें की रोटी का गैस के मुकाबले स्वाद अच्छा होता है
  • गैस पर बनी हुई बाजरे की रोटी भी अच्छी होती है बस स्वाद थोड़ा चूलें की बाजरे रोटी के मुकाबले  स्वाद कम होता है।

बाजरे की रोटी मे कैलेरी

 

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निष्कर्ष:

बाजरे की रोटी की आपको एक- एक बारीक जनकरी हमने देनें का पूर्ण प्रयास हमने किया है

और इस अर्टिकल् मे बाजरे की रोटी के फायदे और कैसे बाजरे की रोटी बनती है सब  information इस अर्टिकल् मे देने का पूर्ण प्रयास हमने किया है

कुछ कमी हमारे इस बाजरे की रोटी के अर्टिकल् मे रही हो तो  आप हमे जरूर बातये

धन्यवाद

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