jungle cooking ideas in hindi जंगल मे कूकिंग जंगल में कुकिंग की आईडिया वैसे तो जंगल में कुकिंग करने के बहुत प्रकार है आज कुछ डिफरेंट प्रकार की जंगल में कुकिंग कैसे करते हैं यह हम देखने वाले हैं जंगल में बड़ी आसानी से कुकिंग की जा सकती है बस आपके पास कुछ गिनी चुनी आवश्यक चीज रहनी चाहिए
कुछ लोगो को जंगल में कुकिंग करने का बहुत ही शौक होता है।और बड़ी आसानी से जंगल में कुकिंग की जा सकती है।
आप चिकन की कुकिंग कर सकते हैं। आप खिचड़ी बना सकते हैं। पुलाव बना सकते हैं। अन्य प्रकार के बहुत व्यंजन आप जंगल में बना सकते तो चलिए देखते हैं। जंगल में आप क्या-क्या कुक कर सकते हैं तो शुरु करते है। jungle cooking ideas in hindi
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पुलाव
आप जंगल में बड़ी आसानी से पुलाव बना सकते हैं ।पुलाव बनाने की सामग्री
- 1 कप चावल
- प्याज बारीक कटा हुआ
- टमाटर बारीक कटा हुआ
- अदरक लहसुन का फेस
- १/४ मटर(ताजा या फ्रोजन)
- 1 टुकडा दालचीनी
- 2 लॉन्ग
- 2 इलायची
- १/४ टीस्पून गरम मसाला
- १/8 टीस्पून ह ल्दी पाउडर
- १/2 टीस्पूनलाल मिर्च पाउडर
- हरा धनिया
- तेज पता
- 2 टीस्पून तेल (आप घी मे भी बना सकते हो)
- एक कप पानी
नामक स्वाद अनु स्वर
और रेसिपी के लिया क्लिक करेtraditional indian gulab jamun recipe गुलाब जामुन बनाने की विधी
- सबसे पहले आप चावल को अच्छे से धो लीजिए फिर कुछ मिनट के लिए चावल को भीगाने छोड़ दीजिए।
- अगर आपके पास प्रेशर कुकर या कोई बर्तन हो तो उसे आप अपने गैस पर या चुले पे रख दीजाए।
- आप उसमें दो टेबल स्पून तेल डाल दीजिए फिर उसमे जीरा डाले फिर उसमे लोंग इलाईची तेज पता दलचीनी सब को अच्छे से भुने
- फिर हम को मटर,प्याज टमाटर आदरक् लहसुन का पेस मिर्ची पाऊडर हल्दी पाऊडर गरम मसला पाऊडर
- सब मसाले अच्छे से पकने के बाद हम को चावल डालना है।
- चावल डालने के बाद सब मिक्स अच्छे से करना है
सब मिक्स करने के बाद हमको एक कप पानी डालना है। - फिर उसमे हमको नामक डालना है
बाद मे हार धनिया डालकर अच्छे से पकाना है
आप अगर कुकर मे पुलाव बना रहै हो तो 1 से 2 सिटी मे आप का पुलाव रेडी हो जायेगा
यधि आप और बर्तन मे बनार है हो तो आप को टाइम लग सकता है।
- चिकन
jungle cooking ideas in hindi मे और एक रेसिपी सब से जादा फेमस है ओ चिकन रेसिपी
है।
तो हम देखने वाले है चिकन कैसे बनता है। सब से पहिले हम चिकन मे केया- केया लगत हैं।
- 1 किलो चिकन
- अदरक लहसुन का पेस
- 1 कटोरी प्याज बारीक कटा हुआ
- 1 कटोरी टमाटर बारीक कटा हुआ
- १/४हल्दी पाउडर
- १/४लाल मिर्च पाउडर
- 2से 3 लौंग
- 2 इलाइची
- 2 से 3 बड़ी इलायची
- 1 टुकडा दालचीनी
- हरा धनिया
- 2 टेबल स्पून तेल
नामक स्वाद अनु स्वर
- एक बाउल् में आप चिकन ले उसमें नमक नींबू का रस डालकर अच्छे से मिक्स करे आप यहाँ पर दही का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। फिर उसमे आदरक लहसुन का पेस डालकर मिक्स करे
- फिर मिक्स को 30 मिनिट तक छोड़ दे।
- आब हम को एक कडाई मे 2 टेबल स्पून तेल गरम करे फिर उसमे 1 चमच् जीरा 2 इलाईची 2 से 3 बड़ी इलाईची 2 तेज पाता सब अच्छे से भुने
- फिर उसके बाद हम को प्याज डालकर प्याज अच्छे बरुन होने तक पकाना है। फिर उसमे हम टमाटर् डालकर सब अच्छे मिक्स करना है।
- मसाले अच्छे पकने के बाद हम को उसमे चिकन डालकर अच्छे मिक्स करना है चिकन डालने के बाद उसमे नामक डालकर थोड़ा पानी एड करना है
कुछ मिनिटो मे आप का चिकन बनकर तयार है
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मैग्गी meggi jungle cooking ideas in hindi मैग्गी एक अच्छा विकल्प है। जंगल मे पकाने का बहुत लोग जंगल मे आम तोर पर मैग्गी बनाना बहुत पसंद करते है। क्युकी मैग्गी जल्दी बन जाता हैं
तो देखते है मैग्गी कैसे बनती है
- 1से 2 पॉकीट मैग्गी
- प्याज
- ट मा ट र
- हल्दी पाऊडर
- मिर्ची पाऊडर
- जीरा
- तेल
- मैग्गी मसाला
नमक
- सबसे पहले आप एक कढ़ाई में तेल गर्म करें
- उसके बाद में आप उसमें जीरा ऐड करें टमाटर प्याज अच्छे से मिक्स करें
- टमाटर प्याज अच्छे ब्राउन होने के बाद लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर सब मसाले ऐड कर अच्छे से मिक्स करके थोड़ा पानी ऐड करो
- पानी ऐड करने के बाद उसमें अच्छे से उबाल आने के बाद उसमें मैगी ऐड करें
- फिर उसमें नमक और हरा धनिया डालकर मिक्स करें आपकी मैगी 10 से 15 मिनट में रेडी होकर तैयार हो जाएगी
Cooking ideas
jungle cooking ideas in hindi की और रेसिपी आप जंगल मे और केया केया कर सकते हो
आप जंगल मे रोटी भी बना सकते हो जैसे, की बाजरे की रोटी गेहूँ की रोटी और भी रोटिया है आप के हिशब् से आप बनाना शकते हो
आप जंगली सबाज़ी भी बना सकते हो बस आपको उसका नॉलेज हो जंगली सब्ज़ी का
और आप जंगल मे आपकी भूख को शांत करने के लिया आप जंगल के फ्रूट सभी प्रकार के आप खा शकते हो
निष्कर्ष:
तो हमारी रेसिपी आपको कैसी लगी हमे जरूर बातये आप हमको comment कर सकते हो या फिर email कर सकते हो और आपको आगर रेसिपी मे कोई त्रुटि नज़र आई हो तो आप हमको जरूर जरूर बातये
धन्यवाद