simple broccoli soup recipe with fresh broccoli

simple broccoli soup recipe with fresh broccoli ब्रोकली का सुप बडी आसानी से घर पर तैयार हो जाता है।ब्रोकली का सुप सर्दियों में लोग ज्यादा पीना पसंद करते हैं और ब्रोकली में फाइबर, आयरन,कैल्शियम ,प्रोटीन,और जिंक होता है और यह हेल्थ के लिए बहुत ही गुणकारी होती है ब्रोकोली  वैसे देखा जाए तो आप उसे कच्चा भी खा सकते हो या उबालकर भी सेवन कर सकते हैं पर हम आज आपको ब्रोकली का सुप कैसे बनाते हैं यह आज के आर्टिकल में देखने वाले हैं तो शुरू करते हैं आज की और एक धमाकेदार रेसिपी simple broccoli soup recipe with fresh broccoli

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Broccoli soup कि सामग्री simple broccoli soup recipe with fresh broccoli

• ब्रोकली
• प्याज
• टमाटर
• आलू
• अदरक
• काली मिर्च
• लौंग
• नमक
• बटर
• हरा धनिया

ब्रोकली सुप की मैन प्रोसीजर simple broccoli soup recipe with fresh broccoli

1. आप ब्रोकली सुप कुकर मे या कड़ाई मे भी कर सकते है।
2. पर आज हम आपको कुकर मे कैसे बनाते है ये दिखाये गे
3. पर आज हम आपको कुकर मे कैसे बनाते है ये दिखाये गे।
4.  गैस ऑन करके कुकर रख दे और सबसे पहले हमको कुकुर मे बटर डालेंगे जैसी बटर तयार हो जाएगा हम को लहसुन मिलना है।
5. लहसुन मिलने के बाद हरी मिर्च प्याज और इनको अच्छे से फ्राय करलेना है।
6. अब इसमें हमको आलू मिलेंगे ब्रोकली भी इसमें हम मिलेंगे
7. अब हम इसमें नमक मिलेंगे  स्वाद अनुसार और सब चीजों को अच्छे से मिक्स करेंगे
8. और नमक मिलाने के बाद हमको इसमें 4 से 5 कप पानी मिलाना है।
9. और कुकर का ढक्कन हमें बंद कर देना है और एक सिटी हमें कर लेना है
10. एक सिटी में यह सारी सब्जियां अच्छे से कोक हो जाएगी
11. जैसी कुकर का प्रेशर खत्म हो जाएगा हम इसे खोलेंगे एक सिटी में सारी सब्जियां अच्छे से कुकु हो जाती है अब हम एक छन्नी से इसका पानी अलग कर लेंगे और इसको नार्मल टेंपरेचर आने तक इसका वेट करेंगे
12. जैसी हमारी सब्जियां ठंडी हो जाएगी तब जो यह पानी हम साइड में रख देंगे और यह जो सब्जियों का मिक्स है इसका स्मूथ पेस हम बनाएंगे
13. मिक्सर में हमको इसका स्मूथ फेस तैयार करना है स्मूथ फेस तयार बनाने के बाद बॉयल करेंगे
14. गैस ऑन करके एक कढाई रख देंगे और सारा स्मूथ पेश कढ़ाई में डाल देंगे और जो बचा हुआ पानी था वह भी इसके अंदर मिलना है और एक गिलास पानी हम इसमें ऐड करेंगे हमको ब्रोकली के सूप को अच्छे से मिक्स कर लेना है इसके अंदर हम थोड़ी काली मिर्च मिलाएंगे और अच्छे से मिक्स करेंगे और गैस मीडियम फेस पर इसको हम 2 से 3 मिनट तक पकाना है तो बनाकर रेडी है हमारा ब्रोकली का सुप

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